Maison Barth's

2,99€ / appel

Maison Barth's

Restauration rapide

Paris 75009

Maison Barth's - Restauration rapide - Paris

C'est en 1930, que Jules Barthelat arrivant de son auvergne natal, ouvre son restaurant aux halles, le si réputé cloche des halles.
Son fils le succédant, mon grand père, Jacques Barthelat, qui lui était également chef cuisinier, se forma dans les plus grandes maisons parisiennes, notamment Le Bristol Paris.
Il ouvrit à son tour le célèbre hôtel Beau Rivage dans le calvados et se fît connaitre avec son fameux homard bleu grillé au whisky. C'est ainsi qu'il décida d'ouvrir son restaurant La Croisette dans le quinzième arrondissement de Paris, repère parisien de nombreuses personnalité.
Jean Pierre Barthelat, son fils, se passionna pour la pâtisserie et ouvrit une pâtisserie dans le 17 eme et une seconde dans le 15 eme où l'on pouvait y déguster ses merveilleuses tarte au citron.
Aujourd'hui, après multiples expériences culinaires dans de nombreuses grandes maisons, je vous propose de partager ma passion et mon héritage chez Maison Barth's .
Entre tarte au citron élu meilleure tarte au citron de paris , viennoiseries feuilletées, tartes salées ou sucrées , nous sommes là pour régaler votre palais sur place ou sur commande.
Votre exigence nous aide à nous perfectionner de jour en jour.


Adresse

Google Maps

32 Rue Saint-Lazare
75009 Paris

Horaires

Lundi 11h00 - 15h00

Mardi - Vendredi 11h00 - 15h00

Samedi - Dimanche 09h00 - 17h00 *

* Uniquement sur réservation

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  • L'heure du Goûter

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